对于冷食企业而言,产品品质至关重要。尤其是冷食产品出库以后,冷链物流的“断链”现象会导致产品品质因环境温度的变化而受到影响。因此,保证产品在生产、入库、出库环节的高效率的输送,并全程监控产品品质,是冷食企业仓库管理的重中之重。
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