据外媒报道，近日，总部位于英国伦敦的初创公司「Allplants」完成了 390 万欧元的融资，此轮融资在 Seeders 平台完成，除了风险投资公司 Octopus Ventures 之外，「Allplants」还吸引了来自其忠实客户群的 1800 多名投资者。GOOP 和 Deliveroo 背后的风投基金 Felix Capital 与 Seek Ventures 的 Simon Nixon（MoneySupermarket.com 的前首席执行官）也参与了新一轮融资。

「Allplants」的初始目标设定为 230 万欧元，但在 48 小时后就实现了目标，这使此轮融资成为英国有史以来最大的纯素食众筹融资。

「Allplants」是一家英国餐饮配送服务运营商，于 2017 年在伦敦成立，创始人是 Jonathan 和 Alex Petrides 兄弟。「Allplants」专注于为用户提供餐饮制作以及配送服务，菜肴以素食为主，用户收到食物后可在几分钟内微波食用，产品包装使用 100％ 可回收的材质制作。

「Allplants」认为改用植物性饮食，是减少环境污染并改善健康状况的最有效的方式，基于这一前提，「Allplants」开发了一项服务，希望人们能够轻松地吃更多的素食食物，用户可以选择一次性购买或者订购食物。这些素食通过速冻进行了保鲜处理，用户每次将收到六份产品，每份可供 1-2 人食用，这一方式也使得项目更具扩展性并且在交付时更具成本效益。

「Allplants」官网

Jonathan Petrides 表示，大多数客户都不是素食主义者，他们只是很好奇，并希望寻找方便、健康的方式来改善他们忙碌的生活。随着有机认证、无麸质、非转基因、素食等成为当下年轻人关注的饮食理念标签，「Allplants」表示自己的用户群也并不只是素食人群，通过提供现成的“基于植物的”膳食，「Allplants」要让自己的素食平台走向大众。

「Allplants」将用这一轮的资金，开发新的食品类别，并每周从「Allplants」的生产厨房（伦敦新开放的 20000 平方英尺的专用素食厨房）提供超过 60000 份餐饭。在 Seeders 平台进行的此轮初始融资，是为计划于今年年底进行的 B 轮融资做铺垫。到 2025 年，「Allplants」的目标是发展分销合作伙伴关系，并在欧洲和北美的新市场中推出自己的产品。