• 微信
    公众号
肖南华:新零售的供应链挑战和解决之道
2017/8/9
摘要:

自马云提出“新零售”之说之后,“新零售”概念便火了起来。很多企业或创业者的野心加上资本的躁动,让新零售越燃越热。

供应链的变革是和服务水平、效益、成本相关的。网易科技供应链副总裁肖南华基于网易严选如何应对供应链的巨大变革带来的挑战探讨了新零售发展方面的见解,新零售的趋势就是在线上线下资源的整合互补、消费升级和产品升级的加速互相推动、传统供应链向数字供应链网络的转化以及自动化技术、人工智能方面对其进行探索。

823d84749163ddd1c8530df218aa083c_dh43.png

以下是原文(该内容来源于“GLSC 2017”大会,由Soo56记者整理编辑发布): 

肖南华:刚才听了两位嘉宾黄总和国药顾总的分享,感觉大家对智慧商业的探索、基础服务的建设有非常多的思考和投入,今天我会从比较不同的侧面跟大家做交流,提一下我对新零售的理解以及网易和网易严选对挑战的看法和我们解决的思路。

d5351ef30549733e0b490d76326f4650_dh44.png

讲到新零售,我们不妨回顾一下零售业的演进。从19世纪70年代开始经历了很多的阶段,从最初的百货公司淘汰城市中的杂货店,到最后20世纪末至今有各种形式的网上销售。刚才京东的黄总也介绍过,我们网上销售有非常大的特色,可以克服地域的限制、选品的限制,通过数据化、信息化的应用可以做到非常精准的推荐、定位,。最终优化交付的体验和交付的成本。

在演进的过程当中有一些核心:

第一是选品,你能不能拿到你所需要的商品。

第二是价格,我能不能以承担起的价格买到商品。

第三是便利,以什么样的方式到达消费者的手中。

基于传统零售的限制,到超市几千个选品、几万个选品就封顶了。店商像亚马逊在美国是2000多万选品,刚才听到黄总讲京东有500多万选品,像天猫、阿里的选品更加多,C2C、B2C还有很多其他的模式,基本上是海量的选品。

新电商的配送中心一般都开在离城市比较远的地方,智能化的设备不断地在仓储和智能体系当中运用,特别是在劳动力成本越来越高的条件下会优化我们的成本。还有规模效应,我们做仓储和物流很重要的一点是密度,很大的仓库如果只发2万件货,拣货的密度高不了,效率不可能高。运输更是如此,从干线的运输,通过规模化把资源、需求结合起来,我们能够增加车的满载率。从配送来讲,通过智能算法的优化能够提高配送员每个包裹的走动和行驶距离,这是规模化带来的效率提升。

从电商零售来讲还有一定的局限性,在某些领域没有找到很好的解决办法,像生鲜。当然国内、国外都有很多的尝试,但是生鲜怎么能够做好?,怎么能够控制中间的损耗?怎么能够控制中间的成本和效益?,可能有的时候给你感觉很时尚,但真正做商业还是要以效率和体验为主。我觉得我们一直在探索,但没有特别好的解决办法。

另外家庭支出的主要部分还是易耗品——,体积比较重但是价值比较低的商品。电商的物流也有一定的局限性,这种东西没有找到很好的平衡点,在顾客购买的数量和频次,每个包裹的价值跟我运输的费用之间没有达到很好的平衡,所以给给予了电商在这方面需求的进一步深化。

便利方面就不用说了,最近有很多行业里的趋势,像刚才京东无人配送这方面的探索,亚马逊很早开始了无人机的研究,甚至考虑在空中放个飞艇,漂浮在城市的半空,让小无人机去取货,这都是很有想象力的东西,正在慢慢地变成现实,最终目的都是希望顾客下单到拿到东西越快越好。

平台电商有很多的好处,产品很多也比较先进,体验也比较好。但平台零售也有痛点,我自己的体会是选品很多,带来的负面的因素就是消费者难选择、,难甄别。同样的一个商品搜索的话肯定会有上千个上万个列表出来,这里面要高度依赖于评论、评分等、相关的机制,有的时候平台规则不是特别严谨的时候,会看到信用炒作等,虽然消费者选了流量主推的东西,但未必是最好的东西。

商家多的另外一方面是流量获得的成本越来越高,很多人讲在某宝的平台上卖了产品,最终全是给他们打广告,这是越来越多的线上活动。

低价格的另外一方面是会更多地做恶性竞争,难以形成长期的合作关系,没有人愿意长期投资产品。

强势平台我们也听到内部朋友的讨论,东边不亮西边亮,你不愿意陪我做,我找另外一家就好了。从平台的角度来说形成长期的合作伙伴关系的意愿不是非常强烈。利益不一致,话语权不对等也是难以形成长期的共赢关系。

新零售的趋势是在针对痛点方面在供应链不同部分针对痛点方面做了新的探索。我个人的理解有这么几个方面:。

1.线上线下资源的整合,优势短板互补。我们刚刚提到传统的零售业有它的劣势,新型的零售业也有难克服的东西。

2.消费升级和产品升级加速互相推动。随着生活水平的提高,对产品的品质、设计的独特和个性化要求是越来越高的,新的产品推出来又会推动消费理念的升级。

3.传统供应链向数字供应链网络的转化。,刚才几位嘉宾提到后来未来的物流和供应链会越来越复杂,业务既有线下也有线上多渠道的,怎么用新型的数字供应链来保证服务的水平,同时也能够降低成本?

4.自动化技术、人工智能致力于提高效率和降低成本。

线下线上线下资源的整合,大家可以看到京东的地面体验店,亚马逊刚刚收获了美国的前十销售,阿里也收购了地面零售超市。小米超市有地面体验店,网易严选也有相关的体验店。现在越来越强调优势互补,我不擅长的东西我不做,我做我擅长的东西并用擅长的方式来做。

消费升级和产品升级方面主要讲的是原创设计、精准定位,这里面跟我们讲的人工智能大数据是在这里面的,如果我们知道很多电商平台也是社群里的平台,会拿到很海量的用户兴趣点数据,怎么能够把数据提炼出来,能够反映到新产品设计当中,能够满足到、迎合到消费者需求,让消费者参加我们的产品研发和迭代?。

如果我们光光强调零售端,现在是比较浮躁的时代,我们光强调零售端,大家不会特别注重深层次的研发(产品研发、制造升级),可能也有一部分人严格地思考这个问题,我们怎么能够跟前端的制造商有更紧密的合作,让我们可以在生产制造和供应链的过程当中追求消费者利益的最大化。,行业里有很多公司都在做这样的思考,同时也在确保品质。

全链条的营销方面,我们的营销模式不仅仅是要贡献自己的渠道,要在自己的平台上销售,更多的是开放式的平台,重点更多集中在产品的研发和制造方面、,销售和网络方面,国内国外地域的限制越来越小,不同的平台不同的渠道限制也会越来越少。

供应链的变革昨天很多专家都已经讲到过了,是和服务水平、效益、成本相关的。数字供应链的好处是数据无所不在,参与了整个的生命周期。从数字的研发(新产品开发)开始,到数字资产、智慧供应链、协同的计划和动态订单,客户声音在整个环节当中也是无处不在的,通过这样的系统和平台能够让大家在做决定的时候是被告知的决定。,过去由于部门的条块化、市场不懂不同市场运营、不懂不同供应链部门之间的隔阂会非常多,所以会造成信息传递的延时和误差,大家后期会看到越来越多这方面的新公司、新产品出来。

关于自动化和人工智能在供应链环节的应用就不多讲了,刚才黄总已经讲了很多,包括智能选品、智能推荐、智能定价、智能仓储、无人运输、无人配送、无人超市、智能客服。其实这都反映了无人化和少人化,怎么样把我的技术设备跟人很好地结合起来,能够在这个过程当中做到人的参与是比较少的、,顾客的体验是比较一致的。

我一个多月前加入网易,接下来会谈谈对网易严选方面的见解,也会谈谈新零售方面的见解,希望各位嘉宾提提建议。

网易严选有一个秉持的理念“好的生活,没那么贵”。立足点是基于中国的现状,中国经济根据改革开放30多年来,我们已经不再是山寨和低端的代名词,到欧美的百货商店或者超市去看的话,里面有很多商品都是中国制造,从材料的水平、制作的工艺、供应链的管理水平、装备的水平已经进入到了比较高的状态,而且我们国有供应链跟国际大牌的合作过程中,得益于他们严格的供应商的审核机制,我们建立了完整的审核系统,这些供应商已经成长起来了。

为什么经常会让国外的大咖在我这里贴个牌子,原创的产品卖给他,他再去进行高倍的溢价,最后可能再卖回中国市场?。没有自己的零售也不会自住自主地销售品牌,特别是在现有的社会下对流量资源是比较稀缺的,如果你没有流量的话,获取顾客的成本是很高的,这也制约了他们的发展。

“严选”的项目是从2016年11月份开始内部创作的项目,从2016年11月份。也是基于这些方面的愿望,第一扶持中国的制造业,第二让消费者以二分之一、三分之一的价格买到相同品质的商品,。也是体现了“好的生活,没那么贵”的理念。

刚才主持人也介绍了我们公司,网易公司算是比较独特的,跟供应商和制造商的合作过程当中身段是放的很低的。,我们内部有一个段子,有一次我们给一个供应商的结款本来说好是月结的,结果晚了10天,因为我们内部有考核指标,当时领导就说为什么没有及时结账。我们希望拿这样的优势推动优秀的供应商的资源跟我们合作,这跟理念有关系,我们不是做强势的平台,我们更多的地是作为参与方去推动。

我们严选目前采用ODM(原创设计)的模式,这是一个比较新颖的业态,基本上制造商是有相关产品的知识产权和设计的,比如说卖给行业其他的大牌,其实可以同时卖给不同的供应商、品牌,我们会基于他们的基础款式上面加入元素的定制,通过我们对消费者的理解,在它的基础款式上做改进。然后我们跟制造商去签定合作的协议,共同来研制和制作样品,在这个过程当中会有很严格的质量监测,对于工艺过程、用什么原料都会做的非常严谨。最终,商品经过测试才会进入到供应链的体系,为各个渠道的客户供应。

4b979ed44749aaafd3d1ba3b52fbe1d4_dh45.png

核心还是去掉中间环节,能够直接在消费者和制造商之间建立链接,摒弃品牌印象。另外我们还做跟茶叶相关的,跟茶叶、非物质遗产的传承人做合作,当时也是抱着同样的理念,通过我们的选择发觉发掘好的东西,我们的品牌制造商目前是遍布全国,慢慢地慢慢有更多的海外供应商加入到我们的网络,。像从日本、韩国、欧美越来越多的供应商加入到我们的体系。

目前的规模大概6000、7000个品类、品种,覆盖居家、仓储、配件、服装、洗护、婴童、杂货、饮食和志趣九大品类。

稍微讲一下我们品位品类为什么做了一年多才5000多个,其实跟做的过程是分不开的。,当然我们会淘汰一些消费者不认可的东西,所以我们会保持一定的淘汰率,商品的顾客反映不好会毫无疑问地淘汰下来,希望这样会保持很严谨的品牌形象。 品牌理念还是“好的生活,没那么贵”,整合网易的海量资源,整个整合一线品牌制造商资源来推动中国的消费升级。

我们的用户也比较有趣,这里面有一定的程度是因为网易严选的项目是背靠网易邮箱的原因,网易邮箱有9亿用户,这里面有特色,我们的男性消费者会更多一点,使用邮箱超过10年、20年的忠实客户也很多,所以流量的来源也决定了消费领域的人群。

网易严选的优势是为一线品牌制造商直供,有极致的购物体验,网易自建团队自营以及、合理的商品价格。我们的团队一年下来已经建设了商品、设计、质检、仓储,我们这一块儿的投入会比较多,我们有比较大的制造商会有自检质检人员去,监控材料和产品的质量检验,进仓之前每一次都会有一定的抽拣比例去确保质量。

选择方面既有自己内部很有经验的选品师去跟供应商沟通产品的设计要素来,做选择,同时我们还会推出“甄选家”的服务,会由用户去体验商品,提意见,最后怎么定型和完善商品的过程,体现出刚才讲的用户参与研发的概念。质量保证方面,从材料到最终的设计都会有专业的认证。我们还是基于精致生活美学的倡导者,最左边的是在北京国贸的电梯制作出来的场景,在很小的空间也可以给你很深入很精致的感觉,生活精致跟房间大小无关,跟心态有关,大家有机会可以去体验一下,还是很不错的,这是广告。

f2d4efc0560b54943a2e6f00358e8bf4_dh46.png

供应链协同方面我们比较晚,毕竟才建立一年,但我们布局是有的,特别是对于严选的模式,我们的优势在于和供应商之间的协同关系可以做的更好。第一我们有长期合作的理念,第二我们的利益关系比较清楚,买家总希望多频次少频率送货,供应商当然希望一次做多一点,我们在前期供应链的设计和商务条款的设计方面已经考虑到了冲突,我们会把每个环节都做好,我们会系统地推动采购。相对来讲可能会比传统的零售行业追求更好的多方利益的平台,他们也更加愿意参与到这种的环境当中来。

仓储物流跟京东比我们还是小孩子,我们目前只有20万平方米的仓储,数字发展比较快,今年年底可以做到40万平米,明年预计80万到100万平米。

自动化仓储方面的布局也开始在做,这可能也是我来的原因之一,更好地为顾客服务,能够在自动化方面做出我们应有的贡献和探索。

无忧退款也是高于行业的标准,行业一般是7天无理由退货,我们严选是不管什么原因收到货之后可以30天无忧退款的,不管什么原因。流量资源也可以帮助制造商解决渠道的问题。

我们的未来还是希望将来将网易严选打造成为中国制造代言的品牌,推动中国制造业向“互联网+”迈进,为国人的消费升级提供服务。

我的分享到这里为止,谢谢大家!


soo56logo.jpg


原创文章,作者:Gala珍珍,如若转载,请注明来源“Soo56”,如修改标题,请注明原标题;如果希望您的公司和产品被报道,请'点击这里'告诉我们!

分享到:
若您的公司或产品想被报道,请狠戳 寻求报道 如您有新发现,狠戳 我要爆料

点击继续加载下一条

特色服务

Soo56微信公众平台

  • Soo56微信公众平台
CopyRight © 2006-2015 Soo56.com 版权所有 物流搜索 京ICP备11042521号 物流搜索