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我国食品包装设备与国外比较 差距大
2014-7-17
摘要:

我国人口基数大,对食品的需求旺盛。作为食品加工生产的必备设备,食品包装机械的发展前景也十分乐观。然而,我国食品包装机械发展呈现技术不到位,规范不健全等问题,与国外包装机械还存在较大差距。我国包装机械企业只有通过不断科研投入,产品创新才能够赶超国外,带给包装机械行业一个充满前景的春天。

外国包装机械的发展现状      

德国      

德国的包装机械在计量、制造、技术机能方面均属世界一流。该国出产的啤酒、饮料灌装成套设备出产速度快、自动化程度高、可靠性好。主要体现在:工艺流程的自动化、出产效率高,知足了交货期短和降低工艺流程本钱的要求;设备具有更高的柔性和灵活性。主要体现在出产的灵活性、构造的灵活性和供货的灵活性,以适应产品更新换代的需要;利用计算机和仿真技术提供成套设备,故障率低,可以进行远程诊断服务;对环境污染少,主要包括噪音、粉尘和废弃物的污染。      

意大利      

意大利出产的包装机械中,40%是食物包装机械,如糖果包装机、茶叶包装机、灌装机等。产品的特点是外观考究、机能优良、价格便宜。意大利包装机械行业的最大上风就在于可以按照用户的要求进行设计和出产,并能保证很好地完成设计、出产、试验,实现监视、检修、组装、调整和用户需求分析等。      

日本      

日本的食物包装机械,固然以中小单机为主,但设备体积小、精度高、易于安装、操纵利便、自动化程度也较高。      

我国产食品包装机与国外的差距      

1、出产效率低、能耗高、不乱性和可靠性差,产品造型落后,外观粗拙,基础件和配套件寿命低,国产的气动件和电器元件质量差。好比河南星火包装机械有限公司就在参照国外提高前辈包装机技术的基础上,进行改造和立异产品,星火牌系列的灌装机上的气动部门均采用德国FESTO和台湾AirTac的气动元件。      

2、控制技术应用得少。好比远间隔遥控技术、步进电机技术、信息处理技术等。专家指出,世界上德国、意大利、美国和日本的包装机械水平处于领先地位。其中,在美国成型、充填、封口三种机械设备的技术更新很快。如美国液体灌装设备公司(EJF)出产的液体灌装机,一台设备可以实现重力灌装、压力灌装以及正压移动泵式灌装。就是说,任何黏度的液体,只要通过微机控制来改变灌装方式就可以实现。近几年来,这种技术在海内泛起了,好比江苏群杰包装机械厂、广州澳特包装机公司等等。      

跟着世界科技的发展,发达国家已经把核能技术、微电子技术、激光技术、生物技术和系统工程融入了传统的机械制造技术中。新的合金材料、高分子材料、复合材料、无机非金属材料等新材料也得到了推广应用,食物包装机械的集成化、智能化、网络化、柔性化将成为未来发展的主流。      

我国包装机械在不断成长前景广阔      

改革开放以来,我国食品包装机械行业通过引进、消化、吸收和自主创新,已经生产出了可以替代进口的灌装机、制袋充填封口包装机、热收缩包装机、贴标机、打码机、喷码机、真空包装机、多功能枕式糖果包装机、高速PET吹瓶机等。如今我国的食品包装技术正在成为一项跨学科的系统工程,一批国产品牌的食品包装机械已经达到或正在努力赶超世界先进水平。  

我国包装行业社会需求量大,科技含量日益提高,已成为我国国民经济中的重要产业之一。据预测,从2011年到2015年,包装工业总产值可达到6000亿元,平均每年以6%的速度增长。到2015年,纸包装制品可达到3600万吨。到2020年,中国包装工业将满足全面建成小康社会的需求,建成一个科技含量高、经济效益好、资源消耗低、环境污染少、人才资源优势得到充分发挥的新型中国包装工业。包装工业已成为“朝阳”产业,发展潜力巨大。      

随着时尚生活随着市场的变化,国内包装机械在不断成长,国内包装机械厂商向开发快速、低能耗、低成本的包装设备方向发展。目前国内包装机械制造商致力于研究高科技、伺服贴标机高素质生产及可靠的服务。未来,随着行业相关政策的扶持及相关行业的发展,包装机械制造行业增速有望保持在18%以上,至2015年,行业(规模以上企业)市场规模将近450亿元。   

随着中国商品经济的繁荣与发展,人民生活质量的提高以及消费水平的提高,生活节奏的加快,消费者对微波食品、休闲食品、冷冻食品等速食品的需求量越来越大。业内人士指出,这种趋势将加速速冻食品、方便食品包装的需求。      

近年来,政府提出了农业产业化发展计划,重点发展农副产品深加工,而农副产品深加工项目需要配套大量包装机械和包装材料。国家发展和改革委员会将食品加工和包装机械列为食品工业发展的重点优先发展领域,这些都将给包装机械行业的发展带来广阔的前景。

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