【概述】

　　作为中南地区生猪产业链一体化经营的领先名牌，在湖南省，唐人神集团是家喻户晓的明星企业。2008年，唐人神集团即将上马10万吨西式肉制品加工生产线，产品以火腿、培根等深加工肉制品为主，唐人神期待以此生产线来实现其肉制品产业的跳跃性发展。丹佛斯为该项目的加工车间和配套冷库的氨制冷系统提供了整套热气融霜解决方案。更值得一提的是，方案中采用的ICF系列多功能组合阀是这一产品在中国地区的首批订单，自2009年投入使用至今，该产品一直保持无故障流畅运行。

 
【企业介绍】

　　唐人神集团的前身是1987年成立的株洲饲料厂，1995年兼并株洲肉联厂涉足肉类行业，现在是首批农业产业化国家重点龙头企业。集团致力生猪产业链一体化经营，经过20多年的创业发展，已经形成了“品种改良、安全饲料、健康养殖、肉品加工、品牌专卖”五大产业发展格局，在全国拥有40余家子公司。集团旗下的“唐人神”、“骆驼”牌都是中国驰名商标，“唐人神”肉品和“骆驼”牌饲料都是中国名牌产品。唐人神集团位列饲料、肉类行业十强，跨入中国制造业500强。

唐人神集团制冷总工程师杨新春先生

 
【项目背景】

　　作为唐人神集团的制冷总工程师，杨新春先生拥有超过20年的制冷系统建设和管理经验。在他看来，这个项目从一开始的设计目标就非常明确：确保安全性和高效率。湖南是人口稠密的大省，这条新生产线就坐落在株洲市内，考虑到制冷系统采用氨作为制冷剂，因此对安全性的诉求就被放到了首要位置。而集团之前的制冷系统多采用手动控制，完全依靠操作人员的操作经验及责任心，安全性不足自不必说，而且耗时、耗人工，经常影响生产加工的顺畅进行。

 
【解决方案】

　　“通过对制冷系统实现自动化控制，我们能够最大限度地减少人为因素的影响，提高系统运行效率和安全性，所以我们从设计阶段就提出了采用先进阀件来实现制冷系统自动化控制的明确要求，也期许这个项目将为后续的项目及公司发展打下良好的基础。” 杨总工说道。经过深入沟通及多方了解，丹佛斯的企业实力及解决方案最终得到了唐人神的认可，成为了该项目的阀件供应商。

　　精准、高效、安全、环保—肉类产品加工最“酷”伙伴

　　肉制品，无论是冷鲜肉还是熟食制品，都需在稳定的低温环境下进行加工和储存，才能有效抑制微生物的生长繁殖，延长保质期并保障产品品质和良好的口感。唐人神对这个新的西式肉制品生产加工车间有着十分严格的要求，其原材料储存要求-18℃的低温环境，之后加工、冷却、包装和暂存都需要保持在0-4℃的恒温环境下进行，直至进入最终的销售环节。因此一个高效、稳定的制冷系统成了该项目成败与否的关键。

应用于蒸发器除霜所在热气管路上的四模块ICF系列多功能组合阀

 
【创新特点及技术关键】

　　鉴于此，丹佛斯为该项目提供了配备ICF多功能组合阀的热气融霜自动控制解决方案，以此来确保制冷系统的高运行效率，并实现了短停机、高节能的双收益：

　　1. 模块化的 ICF系列多功能组合阀应用于蒸发器的供液管路以及蒸发器除霜所用的热气管路上。其紧凑型设计为系统节省了大量的空间并保障了后期维护及保养的高效、安全;

　　2. 采用两步开启式电磁阀进行控制，既能有效消除系统融霜后阀门开启时的压力冲击，保证系统安全运行，又能保证系统以最快方式结束冲霜过程，提高效率;

　　3. 冲霜排液采用则溢流阀产品，其卓越的背封功能可确保适当的冲霜压力，保障除霜过程稳定。

　　整个热气融霜自动控制解决方案大幅提高了制冷系统蒸发器的换热效率，清洁的蒸发器盘管则有效降低了压缩机运行时间， 从而达到更佳的制冷效果和节能效果。与人工扫霜或冲水除霜等手动方式相比，这一方案还大幅节省了人工成本。

　　在该项目顺利完成后，唐人神集团的后期肉类加工冷库项目也采用了相似的解决方案。

　　第一台ICF组合阀在中国投入使用

　　“丹佛斯产品的质量值得信赖，经过多年的运行验证，我们的项目实现了安全、高效、环保等等多方面的收益，完全达到了最初的设计要求，我认为选用丹佛斯的阀件物有所值。”杨总工评价道。

六模块ICF系列多功能组合阀应用于该制冷系统的供液管路上

　　对于唐人神的一线制冷操作工来说，五年以来，这套采用了ICF组合阀的热气融霜系统 “从来没有给我们找过麻烦”。而对于丹佛斯来说，这个项目也具有里程碑式的意义：这是ICF多功能组合阀投放中国市场以来的第一个项目，近30个ICF组合阀为客户制冷系统的安全、高效运转保驾护航，迄今仍运行良好。现任丹佛斯工业制冷全国销售经理的闫立新先生当时是该项目的销售负责人，在项目竣工后，他对机房管理人员和制冷技术工人进行了两轮关于制冷系统及阀件安装、操作和维护的培训。自此之后，每次销售工程师回访这一项目，都没有收到任何关于阀件故障或问题的反馈。

　　ICF系列多功能组合阀源于丹佛斯Flexline TM柔性平台理念，精巧的紧凑型模块化设计，长度不足一英尺的阀体上集合了多个功能模块端口，功能模块则包括包括截止阀、过滤器、电磁阀、止回阀、截止/止回阀，以及电动或手动膨胀阀等等，其侧面端口也可安装多种辅助装置。客户可按需定制，选择自己制冷系统最为适宜的阀件功能组合，一步到位。

　　与需要多道焊接的常规阀组相比，一台经过丹佛斯全面检测后的ICF组合阀，可在现场直接安装，无需拆卸且仅需两道焊接，显著降低了制冷剂的泄露风险，同时大大减少了系统的安装和保养维护时间。

　　另外，根据设计要求，唐人神项目需要通过屋顶进行制冷排管的布设。中国南方冬季阴冷，夏季高温，全年雨水较多，但即便在这样严苛的露天环境下，ICF组合阀依然表现卓越。这得益于其阀体进行过的特殊处理，采用表面镀锌工艺搭配不锈钢螺栓，拥有极强的抗腐蚀能力，保证了系统的可靠运转。

　　伴随着中国冷链产业的蓬勃发展，截止至今已有超过2400个ICF产品在中国投入使用，且年均增长率达到了168%。丹佛斯工业制冷的可靠产品和先进解决方案正在为越来越多的行业伙伴服务，共同推进中国冷链的健康发展。

　　对屠宰加工行业而言，制冷几乎贯穿了屠宰工艺的各个流程，在初加工、分割包装、速冻、排酸、储存等各个关键工艺中，精准及稳定的低温控制至关重要。丹佛斯在这一领域拥有多年的丰富经验，为欧洲及美洲的多家屠宰加工领先企业提供专业的阀件及技术支持，目前已成为全球屠宰加工行业的领先制冷企业。我们拥有一系列可靠、高效、环保的专业制冷解决方案，为客户带来精准的温度控制及稳定的系统运行。

 
【客户收益】

　　经过多年的运行验证，我们的项目实现了安全、高效、环保等等多方面的收益，完全达到了最初的设计要求;与需要多道焊接的常规阀组相比，一台经过丹佛斯全面检测后的ICF组合阀，可在现场直接安装，无需拆卸且仅需两道焊接，显著降低了制冷剂的泄露风险，同时大大减少了系统的安装和保养维护时间;与人工扫霜或冲水除霜等手动方式相比，这一方案还大幅节省了人工成本。

 
【小结】

　　丹佛斯为唐人神该项目提供了配备ICF多功能组合阀的热气融霜自动控制解决方案，以此来确保制冷系统的高运行效率，并实现了短停机、高节能的双收益。鉴于该项目的使用环境，采用了先进阀件来实现制冷系统自动化控制。