【概述】

　　通过与爱创的合作，使伊利集团液态奶事业部对产品的生产、库存、分销、防伪、防窜货、消费者、质量追溯等环节做到统一管理，实时掌控。

【企业介绍】

　　伊利集团是全国乳品行业龙头企业之一，也是国家经贸委评定的全国520家重点工业企业和国家八部委确定的全国151家农业产业化龙头企业之一。伊利集团生产的具有清真特色的“伊利”牌产品，凭借过硬的质量和良好的服务，行销全国各地，深受广大消费者的青睐和推崇。伊利雪糕、冰淇淋连续七年产销量居全国第一，伊利超高温灭菌奶产销量居全国第一，伊利奶粉、奶茶粉产销量居全国前三位。

　　1999年“伊利”商标被国家工商行政管理局认定为“中国驰名商标”。伊利集团在全国食品行业首家通过了ISO9002国际质量体系认证;公司生产的39类产品100多个品种通过了国家绿色食品发展中心的绿色食品认证。

　　2002年，伊利纯牛奶在乳品行业独家获得《质量安全国家标准合格产品》证书。同年，伊利集团所属的液态奶事业部首先通过了国际食品行业中通行的HACCP管理体系认证，成为国内乳品行业第一家实现食品安全有效监控的企业。

【项目背景】

　　随着人民生活水平提高、社会发展进步，对各行业的产品质量要求不断提高，特别是在医药、食品、农资、危险品等领域，对产品的质量控制以及安全追溯的要求非常迫切。内蒙古伊利实业集团股份有限公司是全国乳品行业龙头企业之一，由于产品种类多，销售量巨大，在市场上占有绝对优势地位。为了保证产品质量，控制产品流向，合理分配产品资源，企业迫切的需要一套完善的信息数据管理平台，来管理和控制企业产品的生命周期，提升企业产品质量，控制经销商窜货行为。

　　在这样的背景下，内蒙古伊利实业集团股份有限公司液态奶事业部最终选择了北京爱创科技股份有限公司，爱创利用现代IT技术在解决防伪的同时，实现对产品销售中“窜货”现象的有效控制和产品质量责任跟踪，提升企业的信息化能力，帮助企业实现全程销售线路管理，实现对流通商的定时、定量、定向、定价管理，从而保证产品质量安全、打击假冒伪劣产品、规范区域市场，提升企业竞争能力。

【解决方案】

　　本项目涵盖伊利集团液态奶高端产品(金典、营养舒化奶等)，该高端品种在全国有6个工厂(呼和浩特、锡林浩特、廊坊、定州、济南、西安)，36个销售分仓。基于前期详细的需求调研，爱创构建了二个中心数据管理平台、生产企业端系统以及销售分仓管理系统。

　　二个平台：

　　二个平台分别为TTS管理平台和消费者管理平台，实现如下基本功能。

　　1. 基础数据维护：维护企业相关的产品信息、代理商信息、仓库信息、分仓信息、操作人员信息等。

　　2. 权限管理：负责对整个平台、销售分仓用户的管理、权限控制、角色分配等功能。

　　3. 分销管理：实现对产品销售流向管理、分仓出入库管理、分仓调度、分仓库存预警管理等功能。

　　4. 防伪、防窜货管理：实现各级监管码的防伪查询、窜货预警、窜货查询、移动巡检等功能。

　　5. 消费者管理：实现对消费者反馈问题的分类、记录、回访、查询、积分、抽奖等管理功能。

　　生产企业端系统：

　　该系统负责企业现场生产线的实际生产操作过程，实现如下基本功能。

　　1. 基础数据维护：维护生产过程中涉及到的工位、硬件设备、端口配置、打印模板等信息。

　　2. 权限管理：维护登陆该生产端系统的用户及权限分配。

　　3. 任务管理：针对不同生产线，下达产品的包装任务、生产执行、暂停、关闭等管理。

　　4. 内外码同步管理：实现产品最小包装上的内外码同步管理等功能。

　　5. 包装过程控制：对实际生产过程中的包装扫描、计数、分流、剔出、打印、装箱、组盘、取检等操作进行控制。

　　6. 监管码管理：对关联关系进行查询、验证、重新包装、替换、上传总部平台等操作管理。

　　销售分仓管理系统：

　　该系统负责指定销售出库单，以及针对订单进行发货管理及控制。

　　1. 销售出入库管理：制定本分仓的销售出/入库信息，同时对库管员进行调度和任务分配等功能。

　　2. 终端操作管理：库管员通过手持终端对出库及退货产品进行扫描等操作。

　　3. 业务数据管理：对销售出库及退货的数据进行分析、统计，同时上传总部TTS管理平台。

【客户效益】

　　1. 降低人员工作量：该项目中通过自动线体、手持终端等自动化设备，大大降低了人工操作强度和难度。

　　2. 管理更加规范精细：通过电子单据流转，避免纸质单据多、乱现象，以系统驱动人员工作，同时由于对产品的最小包装(单盒)进行赋码管理，使企业的管理力度更加精细，从以前的只管数量，到现在的可以管理到每一小盒产品，极大的提升了企业对产品的管控能力。

　　3. 查询更加高效：所有报表以电子格式即时呈现，可以随时随地进行各种报表查询。

　　4. 为企业决策提供数据支持：通过本系统，使总部能够对各个工厂的生产情况、各个销售分仓的库存情况，不同产品的销售情况以及各地域的销售差异实施掌控，一目了然，从而为企业决策提供强有力的数据支持。

　　5. 控制窜货：由于高端产品价值较高，各地定价差异较大，所以以前窜货现象严重。通过本系统，根据系统窜货预警及巡检人员移动检查，处罚具有窜货行为的分销商，极大地降低了窜货现象给企业带来的损失。

【创新特点及技术关键】

　　伊利集团液态奶事业部TTS系统是一套非常复杂的系统，其具体体现在：

　　1. 本系统设计到公司总部、7个生产工厂、36个销售分仓以及几千家经销商。

　　2. 对最小产品进行赋码，而且是OCR识别，技术难度非常高。

　　3. 由于伊利目前是完整产品自动生产线，所以需要对企业现有生产线进行改造，有很大的硬件施工难度。

　　4. 产品最小包装(小盒)要进行内外同时赋码，所以要进行内外码关联对照，技术实现难度非常大。

　　5. 每年数据量大概30亿左右，要保证及时准确的查询，需要强大的数据库设计及优化能力。

　　6. 由于生产任务繁重，停机调试时间非常短，而且时间不固定。

　　对于如此庞大复杂的系统， 爱创投入大量的人力、物力资源，在伊利集团液态奶事业部各级领导的大力支持下，顺利进行交付验收，开创了液态奶行业质量安全追溯的先河。