摘要:
条码技术是以计算机、光电技术和通信技术为基础的综合性高新技术,是高速发展的信息技术的一个重要组成部分。 由于其具有快速、准确、低成本、高可靠性等优点,已被世界各国,特别是发达国家广泛应用于食品工业、商业、仓储、邮电、交通运输、票证管理、图书文献、医疗卫生、工业生产自动控制、质量跟踪等领域。
【项目背景】
食品的卫生与安全是关系到人类身体健康乃至生命安全的大事。在国内,近几年来,随着新闻媒体和有关政府部门对各类食品质量问题的曝光和查处,瘦肉精、毒米、毒火腿、毒奶粉等食品质量问题不断地被揭露出来,上至中央领导、下至市井百姓无不为之震动。2004年4月,国家质检总局、农业部、卫生部、国家药监局等八大部委联合印发《关于加快食品安全信用体系建设的若干指导意见》,在全国开展“食品药品放心工程实施方案”。
条码技术是以计算机、光电技术和通信技术为基础的综合性高新技术,是高速发展的信息技术的一个重要组成部分。 由于其具有快速、准确、低成本、高可靠性等优点,已被世界各国,特别是发达国家广泛应用于食品工业、商业、仓储、邮电、交通运输、票证管理、图书文献、医疗卫生、工业生产自动控制、质量跟踪等领域。
食品安全溯源工作起源于欧盟,许多欧盟国家政府已经建立了相对完善的食品安全溯源体系,成为构成食品安全管理不可或缺的有机组成部分。在商品条码中增加食品安全的相关信息,一旦出现了食品安全问题,监管部门就可以通过查询系统很快找到问题的出处,最大可能的减少食品安全事故的发生。
【前期情况】
该企业产品销量庞大渠道复杂,由于未具备有效的防窜方案和物流追踪工具,导致监管制度被架空,窜货严重,企业利益受到侵害。该企业生产厂位于广东,使用全自动包装线,在全国有9个大型物流仓库,所有库存和发货信息都集中采用WMS(库房管理系统)管理,对自动化和信息化要求较高。
【解决方案】
自动贴标机在箱、盒上分别粘贴印有一维条码的物流防伪标签; 通过工控机程序将采集的箱、盒物流数据建立对应关系;
程序拥有容错处理和自动告警模块,可修正自动采集过程中出现的误差,确保数据对应与实际包装一致;
【设计特点】
1、全自动化高速数据加载:针对食品饮料行业的特点,以生产线软件、自动贴标/喷码设备,工业采集设备为核心的全自动数据加载方案。
2、批量物流操作:产品身份码、箱物流码、托盘条码及批号逐级关联,使用托盘条码或批号即可为全部产品定义物流信息。
3、系统功能:支持“调库”、“退货”、“调货”等多种操作,切合企业业务流程,及时更新物流信息。
4、多级经销商管理平台:从企业至渠道进行逐级物流追踪,实现全面化纵深化管控。
5、生产信息整合:系统软件将产品身份码、生产信息与物流信息有效整合,迅速掌握其产品制造及流通信息,实现质量追溯,控制
控制影响范围
在这个系统里面,条码扫描器的选择是关键,它决定了数据采集的可靠性和稳定性。我们使用了Microscan 的最新固定式激光条码扫描器,型号为QX-830。这款扫描器的众多技术优势保证了整个条码追溯系统的正常稳定运行。QX-830 激光扫描器将兼具灵活的连接能力与高性能解码能力,能够可靠地读取几乎所有自动化环境中的一维条码。除了采用快速连接系统和 X-Mode 技术外,QX-830 还拥有 IP65 工业密封和可选的嵌入式以太网协议。出色的性能、简单的连接和高质量封装使QX-830 成为所有工业应用的理想激光扫描器。
【客户收益】
由于该厂成功将条码技术广泛应用于自动化生产管理的各个方面,因而使企业极大地提高了工作效率,大大节约了人力、物力和财力。原来装封箱、成品出入库每班需要40人左右,现在使用自动化系统后,每班只需几人就可完成。整个过程不需人工干预,减少了人工计数难以避免的差错及成品装箱中的缺条少条现象,有利于产品质量的控制。条码技术的应用不仅极大地提高了管理效率,而且提高了库存管的及时性和准确性。
随着人们对食品安全意识的觉醒,人们对食品安全的要求也越来越高,而要保证食品生产的安全,向消费者提供真实可靠的食品信息,条码技术在食品安全上的应用已经是必不可少,并取得了不可替代的作用。随着条码技术的发展和人们对食品安全生产要求的提高,条码技在食品安全上将会得到更好的发展空间。
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